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广阳区“利剑”行动 维护食品安全

15100649118 2020-7-23 16:01 廊坊日报 767682 0

摘要:  本报讯(记者 马颖劼)近日,广阳区市场监督管理局启动食品药品“利剑”行动,全力保障辖区餐饮服务单位食品安全,切实保障人民群众身体健康,提升食品安全保障水平。此次行动将在全区范围内展开,执法人员重点检查 ...

本报讯(记者 马颖劼)近日,广阳区市场监督管理局启动食品药品“利剑”行动,全力保障辖区餐饮服务单位食品安全,切实保障人民群众身体健康,提升食品安全保障水平。

此次行动将在全区范围内展开,执法人员重点检查餐饮经营单位食品及原材料采购、食品贮存、台账登记以及餐饮具清洗消毒、食品操作区清洁卫生等情况。执法人员对《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规进行宣传,严格督促餐饮经营单位落实企业主体责任,切实做到不进、不存、不使用假冒伪劣食品原材料和不符合食品安全标准的食品,严格规范经营行为。

截至目前,执法人员共检查餐饮经营单位54户,发现隐患8起,要求限期整改到位。
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