美食
- 香甜老味道 传承近百年
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2023-12-14 15:15
- 千城百县看中国｜尝冀菜：发面佛佛儿
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2023-11-21 09:49
- “舌尖上”的运河盛宴
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本报讯（记者 杨苗苗）9月27日至28日，2021年廊坊市文化旅游产业发展大会在香河精彩启幕。运河宴作为本次大会的配套活动，让与会嘉宾尽享“舌尖上”的运河美味。走进运河宴，扑面而来的是一缕缕诱人的香气。香河肉饼 ...
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2021-9-29 09:58
- 和暖冬的距离 只差一碗鸡汤
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椰子炖鸡 胡椒猪肚鸡炖海中宝 意大利蔬菜培根汤 文、图/广州日报全媒体记者曾繁莹 通讯员张继 7日将迎来二十四节气之一的立冬。立冬，意味着冬天就此拉开帷幕，这是冬季的 ...
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2020-11-5 10:50
- 骨髓大多吃的是口感
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大骨头、羊蝎子是很多人钟爱的美食，其中的“骨髓”滑腻醇香、味道独特，让人欲罢不能，在有些人眼中能够“补精填髓”，但也有人表示，那跟肥肉没什么区别，都是脂肪。骨髓里到底有多少营养？骨髓本是一种好东西。与 ...
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2020-8-19 15:21
- 供销总社推进冷链物流建设
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本报电 近日，中华全国供销合作总社召开供销合作社冷链物流暨农产品市场建设电视电话会议，推进冷链物流建设。全国供销合作总社党组成员、理事会副主任邹天敬说，近年来，全系统农产品市场建设工作取得了新的成效， ...
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2020-8-19 15:20
- 七修酒店元善家宴5周年 全新升级回馈顾客
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与珍馐美馔为伴，享阖家团圆之乐。8月9日上午，位于廊坊市七修酒店D区的元善家宴迎来五周年庆典。元善家宴在原有的基础上对家宴内容进行扩充升级，以新的面貌认真对待每一位新老顾客。 据工作人员 ...
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2020-8-10 10:51
- 夏天宝宝不长肉反掉秤是缺营养？用4碗汤粥对症清补
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酷暑一到，很多家长开始发愁，宝宝好像逐渐喂不进饭了。盛夏天气炎热，阳气浮于肌表，体内亏空，出于对脾胃消化的“自保”、避免积食，不止宝宝的胃口会变差，大人的食欲都会比之前差了。宝宝五脏六腑皆娇嫩，又处于 ...
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2020-8-2 09:47
- 洪水过后水里捞起的鱼可以吃？当心病从口入
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入汛以来，我国南方地区暴雨洪水集中频繁发生。据水利部相关消息，长江、黄河上游、珠江流域西江和北江、太湖先后发生编号洪水。洪水不但直接威胁到人们的生命、财产安全，还可能污染食物、饮水，间接影响人们的身体 ...
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2020-8-2 09:46
- 国产啤酒要站上消费升级风口
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分析中国啤酒行业的特点，要从啤酒本身的产品特性说起。不像白酒“越藏越香”，啤酒对保鲜的要求很高，瓶装啤酒保质期往往只有6个月，罐装也只有1年左右。同时，由于酒瓶重，运输成本高，导致啤酒不宜长途运输。 ...
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2020-8-2 09:44
- 广阳区“利剑”行动 维护食品安全
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本报讯（记者 马颖劼）近日，广阳区市场监督管理局启动食品药品“利剑”行动，全力保障辖区餐饮服务单位食品安全，切实保障人民群众身体健康，提升食品安全保障水平。此次行动将在全区范围内展开，执法人员重点检查 ...
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2020-7-23 16:01
- 我市首届网络美食厨艺大赛即将开赛
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本报讯（记者 马颖劼）7月21日，由市总工会、廊坊市饭店餐饮(团餐)烹饪行业协会联合举办的2020“廊坊市匠人杯”首届网络美食厨艺大赛即将开赛。大赛旨在进一步展示廊坊特色饮食文化，加快推动饭店餐饮行业创新，着力 ...
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2020-7-13 08:58
- 一天只吃一颗粽 协和医院营养专家教你如何科学食粽
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五月五，是端阳，吃粽子，撒白糖。粽子作为端午传统节庆食物，受到消费者青睐。肉粽、枣粽、八宝粽……面对市面上琳琅满目的粽子，消费者该如何挑选?吃粽子有哪些注意事项?粽子需什么时间吃，吃几颗，哪些人群不 ...
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2020-6-27 09:44
- 切莫贪凉 冰淇淋吃多了还会
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冰淇淋是人们喜爱的解暑佳品，除了常见的香草、巧克力、水果等口味以外，一些口味独特的冰淇淋层出不穷。无论是黑糖珍珠味，还是肉松海苔味，都收获了一批“粉丝”。然而，冰淇淋虽可口，吃多了也会给我们的身体 ...
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2020-6-27 09:31
- 急火为什么煮不烂肉？
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俗话说“急火鱼慢火肉”，意思是在做鱼类菜肴时，一般要大火快速烹饪至熟，而在煮肉时要用小火慢慢煮。生活经验也告诉我们，煮肉的时候如果将火烧得过旺，肉质反而容易变得僵硬，但是如果把锅盖盖紧，用小火煮， ...
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2020-6-27 09:26
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